Historique

 

Le ''Domaine De Lavoye'' est une entreprise familliale.  Les propriétaires Hélène Bourassa et Denis Lavoie ainsi que leurs cinq enfants : Alexandra, Amélie, Marie-Anne, Florence et Thomas sont tous impliqués dans son exploitation.  Mon père ainsi que des amis de la famille assurent également un précieux soutien aux activités de la ferme.

 

La ferme a été acquise en 2000.  Durant les premières années, les efforts ont principalement été consacrés à l'agrandissement de la maison, à la réfection des bâtiments et à la définition du plan d'affaires.

 

Au fils des ans, nous avons procédé à l'aménagement des infrastructures et à l'acquisition des équipements nécessaires à l'exploitation de la ferme.

 

La production de fraises a débuté en 2000 et l'élevage de perdrix a suivi en 2006.