Variétés de fraises en production

Hâtive

• Veestar :  Sans aucun doute notre plus populaire.  La Veestar est une fraise très très sucrées.  Elle est la meilleure pour la confiture et la congélation.

Mi-saison

• Kent : la plus répendue sur l'Ile d'Orléans.  Juteuse, ferme et sucrée.
• Jewell : de bon calibre, juteuses et ferme.  Elles se conservent bien.

Le plaisir est de prendre le temps de déguster chaque variété pour bien choisir votre fraise préférée...